Celebrity chef yang sedang naik daun ini sedang hangat menjadi perbincangan banyak orang. Pembawa acara ‘Ala Chef’ di salah satu TV swasta ini, lebih senang dirinya disebut sebagai Pastry Chef. Baginya Bakery di Indonesia sangat beraneka ragam dan menginspirasinya untuk bisa membawa masakan Indonesia ke panggung internasional.

Sedari kecil Farah Quinn sudah mengenal dunia masak dari sang Ibu. Wanita kelahiran Bandung 8 April 1980 ini sudah terampil dalam membantu sang Ibu untuk membuat bermacam-macam kue. “Saya memang senang memasak, dan lebih tertarik dalam membuat kue-kue seperti bolu dan sebagainya,”ujarnya. Menurut Farah, sang Ibu mengijinkannya untuk bermain dengan berbagai macam adonan kue sehingga hal ini membuatnya lebih bisa bereksperimen dalam membuat kue dan menjadi sebuah hobby baginya. Farah pun kerap menemani ibunya untuk mengikuti kursus membuat kue.

Farah yang kemudian hijrah ke Amerika pada tahun 1996 melanjutkan kuliahnya pada jurusan Finance dan belum sempat terpikir untuk bercita-cita menjadi chef. “Saya disana tinggal sendirian sehingga harus memasak dan membuat kue sendiri karena selalu rindu masakan Indonesia,”terangnya. Merasa hidupnya mengalami kejenuhan setamatnya kuliah diapun berusaha untuk meneruskan hobby memasaknya itu dengan mengambil kuliah di Pennsyvania Culinary. “Life is too short and we need to enjoy,”celetuknya. Selepas kuliah Farah pun pindah ke Phoenix, Arizona dan mendirikan resto bernama “Camus” pada tahun 2005 bersama sang suami Carson Quinn. “Saya sering diundang untuk mengisi program memasak di televisi lokal di Amerika. Dan juga berkesempatan untuk tampil di beberapa majalah di sana,” jelasnya. Semua berawal dari hasil karya Farah Quinn dengan membuat anniversary cake yang menggunakan fondant dan menjadi favorit di Restaurannya.

Artikel selengkapnya dapat dibaca di majalah Bakery Indonesia edisi Februari 2010.